Karen har en passion i forhold til at se mennesker blomstre og blive alt det, Gud ønsker for dem. Hun er dansk, men har boet i England i 16 år, 10 år i Wales og 6 år i Surrey nær London. Karen er uddannet pædagog og har arbejdet som sådan i mange år. Hun er for nyligt blevet uddannet som terapeut og har arbejdet for en velgørende organisation i denne egenskab de sidste par år. Ved siden af dette har hun var præst i Equippers Church i Surrey med fokus på pastoral omsorg og mentoring.